冰糖转化糖浆
所属分类:
1.配料表
单晶冰糖、水
2.口感描述
口感清甜,不腻喉;
3.产品特性
入口平润,中间清甜、甜实感低,可以很好承托物料香气、口感
4.理化指标
1)Brix/浓度:72±1%;
2)糖浆颜色:白色微黄、透亮
5.产品应用
适用于咖啡、奶茶、水果茶等产品
饮品类型 |
推荐指数(满分10分) |
纯茶 |
10 |
水果茶 |
10 |
奶茶 |
10 |
咖啡 |
9 |
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